Čtení na tyto dny

Přítel

Ať bydlí tam
kde je dřív jaro
později podzim
nejlépe u řeky
kolem níž
by se dalo jít lesem
kde by se naše myšlenky
uklidněné
rozestoupily jako stromy -
aby se tolik netrápil
až vtrhnem do jeho pokoje
v kterém na nás slovy myslívá
zrovna když ubližujeme ženě
nebo se ztrácíme v strachu
že máme ze srdce
jen cestu
zkoušíme-li to sami
na svou pěst
se svým jsem

(Zdeněk Volf) 

 

Můžeme se opět naučit být soběstační?


č. 4/2016, s. 45

Eva Hauserová (ed.): Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století, Rodinná zahrada (1. svazek třídílné série). Nakladatelství Triton, Praha - Kroměříž 2016, 344 s.

Kolektiv autorů - předních odborníků v oblasti ekologie, pěstování rostlin, zahradní architektury a permakultury (Ing. Petr Dostálek, Ing. Alena Gajdušková, Eva Hauserová, Kateřina Horáčková, Ing. Dana Kellnerová, Ing. Jana Kotoučková, Jaroslav Svoboda, RNDr. Mojmír Vlašín, Ing. Helena Vlašínová, Ph.D.) seznamuje čtenáře se základy péče o půdu a hospodaření s vodou na pozemku, s permakulturními metodami designu zahrady, s možnostmi pěstování vlastních biopotravin. Zájemci se dozvědí, jak vytvořit jedlý les, jak přirozeně ochránit rostliny před nemocemi a škůdci, nechybí návody na domácí semenaření ani přehled pěstování nejdůležitějších druhů užitkových rostlin včetně starých a krajových odrůd.

Vše doplňuje kapitola o chovu drůbeže pro ty, kdo by si rádi pořídili slepice, kachny nebo husy. Kniha nabízí základní rady a tipy pro zahradníky samozásobitele a pro malá domácí hospodářství. Důležité informace v ní najde každý, kdo si chce začít pěstovat vlastní jídlo a navrhnout si zahrádku tak, aby všechno rostlo a plodilo v „bio“ režimu, ekologickým a udržitelným způsobem, zdravě a v souladu s přírodou. I na malé zahrádce můžeme uzavírat koloběhy zdrojů a odpadů, vystačit s minimem fosilních paliv a čerpat přitom ze znalostí a zkušeností předchozích generací.

Jde o první díl třídílné série; druhý díl bude pojednávat o hospodaření na rozsáhlejších pozemcích a třetí o lidském společenství a ekologickém stavitelství.

redakce

csop veronica
facebook
Naším posláním je podpora šetrného vztahu k přírodě, krajině a jejím přírodním i kulturním hodnotám.
ISSN 1213-0699 | ZO ČSOP Veronica | Panská 9, 602 00 Brno | mapa stránek časopisu