Čtení na tyto dny

Dřevorubec

bylo
příliš mnoho kamení
na zemi

a země porodila stromy

bylo
příliš mnoho dřeva
mezi nebem a zemí

a země
porodila člověka

a člověk
vzal sekeru

(Jan Tluka) 

 

Doporučujeme ke čtení

Data v plánování péče o chráněná území

Jonáš Gaigr, Eva Knižátková, č. 3/2024, s. 5-7, pro předplatitele

Pohled za hranice – dva odlišné světy, Arménie a Finsko

Jindřich Chlapek, Jaakko J. Ilvonen, č. 3/2024, s. 17-20, pro předplatitele

Odkaz Josefa Vavrouška je dnes dvojnásobne aktuálny

Mikuláš Huba, č. 3/2024, s. 28-31

Ubývá u nás ptáků?

Alena Klvaňová, č. 2/2024, s. 2-6, pro předplatitele

Nová chráněná území v Brně

Vilém Jurek, č. 2/2024, s. 32-33, pro předplatitele

Přírodní řeky jako překvapení Polska

Roman Barták, č. 2/2024, s. 34-35

Návrat vlčího zpěvu Jaroslava Monte Kvasnici

Jiřina Lacinová, č. 2/2024, s. 44-45

Zahrada k nakousnutí


Eva Hauserová, č. 2/2012, str. 32

Holzer, S.: Zahrada k nakousnutí. Permakultura podle Seppa Holzera. Alman, Brno 2010, 213 s.

O životě a praxi nejslavnějšího středoevropského permakulturisty, rakouského farmáře Seppa Holzera, se toho dočtete nejvíc v němčině. Předloni konečně vyšel český překlad.

Jedná se o výběr Holzerových textů ze dvou publikací, který editovala Lucie Komendová, přeložila Kali Švecová a jejichž odbornou úroveň garantují Helena Vlašínová a Dana Křivánková. Jednotlivé kapitoly velice čtivou formou představují alpského „sedláka rebela“, který se rozhodl řídit zdravým rozumem a na základě svých dlouholetých zkušeností a pozorování místní přírody vytvořit na rodinných pozemcích produktivní, komplexní systém. V nadmořské výšce 1 500 m tak dokáže pěstovat například kiwi, třešně, tykve a dokonce i citrusy. Teprve dodatečně se dozvěděl, že tomu, co dělá, se ve světě říká permakultura.

Četba je velmi inspirativní a každý zájemce o přírodní zahradničení, samozásobitelství nebo obecněji o udržitelný způsob života v ní najde řadu nápadů a tipů k vyzkoušení. Holzer vzpomíná na své dětství, na to, jak v praxi každodenně objevoval, jakým způsobem všechno v přírodě funguje a ovlivňuje se navzájem. Vysvětluje své metody obdělávání pozemků - terasování, smíšené kultury místo obvyklých zemědělských monokultur, využívání mikroklimatických zón, vyvýšených záhonů, akvakultury, spolupráce s divoce žijícími živočichy - a přináší mnoho dalších praktických rad. Třeba jak poznat typ půdy z konkrétních druhů rostlin, kterým se v místě daří, jak pěstovat houby, nebo jak chovat alternativním způsobem zvířata (vepře odolných ras ubytovává přes zimu v jakýchsi zemljankách, nechá je prohánět se i na sněhu a využívá je k přerývání a zároveň i hnojení záhonů). V závěru se dočtete i o využití permakultury ve městě, na balkonech, terasách a fasádách domů.

Eva Hauserová
šéfredaktorka časopisu Klíčová dírka

csop veronica
facebook
Naším posláním je podpora šetrného vztahu k přírodě, krajině a jejím přírodním i kulturním hodnotám.
ISSN 1213-0699 | ZO ČSOP Veronica | Panská 9, 602 00 Brno | mapa stránek časopisu