Čtení na tyto dny

Říční hrnek

Říční hrnek
jsme našli
v osikovém břehu
Ptáci z něho pili
ryby z něho pily

Ptáci, laně a filozofové
ale snad nebude hned nejhůř

v důvěřivém kruhu
čistá vodo
mít tě blízko
být ti blízko
by mi pro začátek
stačilo 

(Jiřina Salaquardová)

 

Doporučujeme ke čtení

Ohlédnutí za půlstoletím Ramsarské úmluvy

Jan Plesník, č. 3/2023, s. 2-5, pro předplatitele

K hydromorfologickému působení bobra evropského

Tomáš Just, č. 3/2023, s. 29-33

Algolog v mokřadech

Olga Lepšová-Skácelová, č. 3/2023, s. 39-41, pro předplatitele

Hnízdění ve věnci

Dagmar Pecková, č. 3/2023, s. 46-47

Vzácný biotop na okraji velkoměsta. 70. výročí založ. brněnské zoo – I

Eduard Stuchlík, č. 1/2023, s. 10-12, pro předplatitele

Ferdinand Bučina: Hospodaření na javornických loukách

Václav Štěpánek, č. 1/2023, s. I-XVI, pro předplatitele

Zahrada k nakousnutí


Eva Hauserová, č. 2/2012, str. 32

Holzer, S.: Zahrada k nakousnutí. Permakultura podle Seppa Holzera. Alman, Brno 2010, 213 s.

O životě a praxi nejslavnějšího středoevropského permakulturisty, rakouského farmáře Seppa Holzera, se toho dočtete nejvíc v němčině. Předloni konečně vyšel český překlad.

Jedná se o výběr Holzerových textů ze dvou publikací, který editovala Lucie Komendová, přeložila Kali Švecová a jejichž odbornou úroveň garantují Helena Vlašínová a Dana Křivánková. Jednotlivé kapitoly velice čtivou formou představují alpského „sedláka rebela“, který se rozhodl řídit zdravým rozumem a na základě svých dlouholetých zkušeností a pozorování místní přírody vytvořit na rodinných pozemcích produktivní, komplexní systém. V nadmořské výšce 1 500 m tak dokáže pěstovat například kiwi, třešně, tykve a dokonce i citrusy. Teprve dodatečně se dozvěděl, že tomu, co dělá, se ve světě říká permakultura.

Četba je velmi inspirativní a každý zájemce o přírodní zahradničení, samozásobitelství nebo obecněji o udržitelný způsob života v ní najde řadu nápadů a tipů k vyzkoušení. Holzer vzpomíná na své dětství, na to, jak v praxi každodenně objevoval, jakým způsobem všechno v přírodě funguje a ovlivňuje se navzájem. Vysvětluje své metody obdělávání pozemků - terasování, smíšené kultury místo obvyklých zemědělských monokultur, využívání mikroklimatických zón, vyvýšených záhonů, akvakultury, spolupráce s divoce žijícími živočichy - a přináší mnoho dalších praktických rad. Třeba jak poznat typ půdy z konkrétních druhů rostlin, kterým se v místě daří, jak pěstovat houby, nebo jak chovat alternativním způsobem zvířata (vepře odolných ras ubytovává přes zimu v jakýchsi zemljankách, nechá je prohánět se i na sněhu a využívá je k přerývání a zároveň i hnojení záhonů). V závěru se dočtete i o využití permakultury ve městě, na balkonech, terasách a fasádách domů.

Eva Hauserová
šéfredaktorka časopisu Klíčová dírka

csop veronica
facebook
Naším posláním je podpora šetrného vztahu k přírodě, krajině a jejím přírodním i kulturním hodnotám.
ISSN 1213-0699 | ZO ČSOP Veronica | Panská 9, 602 00 Brno | mapa stránek časopisu