Čtení na tyto dny

Řeky se ptám

kam zmizeli jelci
zpod splavu

Tam zatím dál
stéká čas
Olejové skvrny
se roztékají ve vrásky
a zpod břehů
uniká život

s vodou zbytečně
rozšvihanou vlasci rybářů
stárneš

Je to i moje vina

Kdy jsem naposled
učinil pokání

(Otakar Štěpánek) 

 

Doporučujeme ke čtení

Městská divočina v zajetí romantismu

Barbora Bakošová, č. 2/2018, s. 2-4

Cestičky evoluce v betonové džungli

Jaroslav Petr, č. 2/2018, s. 5-6, pro předplatitele

Chvála zpustlé zahrádky potřetí

Jan Lacina, č. 2/2018, s. 20

„Nepotřebuji nic vědět, potřebuji něco cítit“ – S Matějem Lipavským rozmlouvá Petr Čermáček

Matěj Lipavský, Petr Čermáček, č. 2/2018, s. 40-41, pro předplatitele

Je hospodaření s půdou udržitelné?

Milan Sáňka, č. 1/2018, s. 2-5, pro předplatitele

Obrazy vonící hlínou

Jan Lacina, č. 1/2018, s. 31-33, pro předplatitele

Několik životů Jana Čeřovského

Jan Plesník, č. 1/2018, s. 42-43

Chvála bláznovství Antonína Bučka

Miroslav Kundrata, č. 1/2018, s. 44-46

Zahrada k nakousnutí


Eva Hauserová, č. 2/2012, str. 32

Holzer, S.: Zahrada k nakousnutí. Permakultura podle Seppa Holzera. Alman, Brno 2010, 213 s.

O životě a praxi nejslavnějšího středoevropského permakulturisty, rakouského farmáře Seppa Holzera, se toho dočtete nejvíc v němčině. Předloni konečně vyšel český překlad.

Jedná se o výběr Holzerových textů ze dvou publikací, který editovala Lucie Komendová, přeložila Kali Švecová a jejichž odbornou úroveň garantují Helena Vlašínová a Dana Křivánková. Jednotlivé kapitoly velice čtivou formou představují alpského „sedláka rebela“, který se rozhodl řídit zdravým rozumem a na základě svých dlouholetých zkušeností a pozorování místní přírody vytvořit na rodinných pozemcích produktivní, komplexní systém. V nadmořské výšce 1 500 m tak dokáže pěstovat například kiwi, třešně, tykve a dokonce i citrusy. Teprve dodatečně se dozvěděl, že tomu, co dělá, se ve světě říká permakultura.

Četba je velmi inspirativní a každý zájemce o přírodní zahradničení, samozásobitelství nebo obecněji o udržitelný způsob života v ní najde řadu nápadů a tipů k vyzkoušení. Holzer vzpomíná na své dětství, na to, jak v praxi každodenně objevoval, jakým způsobem všechno v přírodě funguje a ovlivňuje se navzájem. Vysvětluje své metody obdělávání pozemků - terasování, smíšené kultury místo obvyklých zemědělských monokultur, využívání mikroklimatických zón, vyvýšených záhonů, akvakultury, spolupráce s divoce žijícími živočichy - a přináší mnoho dalších praktických rad. Třeba jak poznat typ půdy z konkrétních druhů rostlin, kterým se v místě daří, jak pěstovat houby, nebo jak chovat alternativním způsobem zvířata (vepře odolných ras ubytovává přes zimu v jakýchsi zemljankách, nechá je prohánět se i na sněhu a využívá je k přerývání a zároveň i hnojení záhonů). V závěru se dočtete i o využití permakultury ve městě, na balkonech, terasách a fasádách domů.

Eva Hauserová
šéfredaktorka časopisu Klíčová dírka

csop veronica
facebook
Naším posláním je podpora šetrného vztahu k přírodě, krajině a jejím přírodním i kulturním hodnotám.
ISSN 1213-0699 | ZO ČSOP Veronica | Panská 9, 602 00 Brno | mapa stránek časopisu