|
Vstup pro předplatitele: |
Je dobře na jaře
když rozkvetou skládky
rozžhaví
se rané kopřivy
a vypláznou lopuchové listy
A já opřen
o polední kravín
na vysvícené slámě
žvýkám hrách a kroupy
s listy pampelišek
A zas už cítím
jak se mi jaro v ústech proměňuje
nabírá do krup
a ve volnoběhu ticha
tvrdne do hlíny
na rozježděném dvoře
(Zdeněk Volf)
Čtrnácté slavnostní udělení ceny a předání putovního Bartákova hrnce nejlepšímu ekologickému zemědělci v České republice za rok 2005 se uskutečnilo poslední květnovou sobotu na ekologickém statku rodiny Štěrbových v Deblíně nedaleko od Tišnova. Záštitu nad touto akcí převzal hejtman Jihomoravského kraje Stanislav Juránek a uvedl: "Tato akce, sloužící k propagaci zdravého životního stylu, má moji podporu a sympatie. Těší mě, že Bartákův hrnec našel v letošním roce své držitele právě v Jihomoravském kraji, který je známý svým zdravým životním prostředím a také pozitivním vztahem jeho obyvatel ke svému kraji."
Již od dopoledních hodin měli návštěvníci, kterých se i za proměnlivého počasí sjelo ke dvěma stům, možnost prohlídky farmy, dojírny, zpracovny mléka na sýry a tvaroh, sušárny bylin, balírny zeleniny a ovoce a procházky do nedalekých polí, kde se ekologicky pěstují brambory, fenykl, měsíček či pšenice. Den otevřených dveří na farmě zpestřila cimbálová muzika, ochutnávka a prodej biopotravin.
Symbolické zlaťáky z putovního poháru vysypal do ošatky rodiny Štěrbových tradičně nestor ekologického zemědělství Richard Jan Barták, který je zakladatelem udílení této ceny u nás. Jak sám přiznal, cenu uděluje velice rád již čtrnáctým rokem a znamená pro něj vždy příjemné setkání s přáteli za jeho dlouhodobého působení v ekologickém zemědělství. Jan Štěrba srdečně poděkoval PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců, kterého je členem již přes deset let, za jeho dlouholetou spolupráci, a všem ekozemědělcům, kteří si zvolili nelehkou cestu hospodaření v ekologickém systému.
red.